8 kypsää ja kuorittua perunaa.
1 sipuli
2 dl kermaviiliä tai creme fraichea
1 dl majoneesia
etikkakurkkuja 1-2 kpl
1 tl suolaa
1 tl dijon-sinappia
hienonnettua tilliä 0.5 – 1 dl
Kuutio perunat pieniksi tai hakkaa ne rosollikaukalossa pieneksi. Silppua sipulit pieniksi,samoin kuutioi etikkakurkut.
Sekoita majoneesi, kermaviili,suola ja sinappi ,sekä tillisilppu.
Sekoita kaikki ainekset,pidä hetki viileässä ennen tarjoilua.
Hyvää savustetun kalan tai grillattujen makkaroiden kanssa.
Parasta uusista perunoista valmistettuna.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti