2 dl sokeria
100g margariinia
3 dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 dl maitoa
Pinnalle:
4-5 dl omenalohkoja
kanelia pinnalle
( Voit korvata omenat mustikoilla tai vadelmilla, jätä silloin kaneli pois )
Sekoita munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää sulatettu voi. Lisää kuivat aineet keskenään sekoitettuna ja viimeisenä maito. Levitä isoon halkaisijaltaan noin 27 cm olevaan pyöreään paistosvuokaan leivinpaperin päälle. Jaa täyte tasaiseksi kerrokseksi pinnalle.Paista 200 asteen lämmössä noin 30 minuuttia.
Tarjoile vaniljakastikkeen kanssa. Parasta lämpimänä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti