Kanakeitto

200g broilerinjauhelihaa tai broilerinlihasuikaleita kypsennetään paistinpannulla

3 tomaattia kaltataan ja hienonnetaan veitsellä pieneksi

1 l vettä

(1 valkosipulin kynsi hienonnettuna )

0.5 dl linssejä

1 pussi pakastevihannessuikaleita

2 perunaa suikaloituna

1 dl pakastemaissia

1 dl pakasteherneitä

1.5 tl suolaa

0.5 dl hienonnettua persiljaa

0.5 vihannes tai lihaliemikuutio

Vesi, hienonnetut tomaatit ,huuhdotut linssit ,perunat ja broilerinjauheliha laitetaan kattilaan ja annetaan kiehua miedolla lämmöllä noin 15 min, sitten lisätään muut ainekset, paitsi persilja.

Persilja lisätään vasta lopuksi valmiin keiton päälle tarjolle tuotaessa-